Kisaran Gaji Karyawan Hotel dari Resepsionis hingga Jabatan Lainnya
Kamu tertarik bekerja dan membangun karier di industri perhotelan? Jika iya, pilihan kamu terbilang menarik karena industri perhotelan menawarkan banyak peluang kerja dengan jenjang karier yang menjanjikan.
Apalagi, industri perhotelan di Indonesia juga terus berkembang terutama di wilayah pariwisata.
Terkait pendapatan, gaji karyawan hotel terbilang sangat bervariasi. Banyak faktor yang memengaruhi besaran gaji karyawan hotel, seperti jenis pekerjaan hingga lokasinya.
Bahkan, dua orang karyawan hotel dengan jabatan yang sama, bisa mendapat gaji berbeda.
Lantas, apa saja faktor-faktor memengaruhi gaji karyawan hotel? Apakah tingkat bintang pada hotel turut memengaruhi gaji karyawan hotel? Lalu, berapa kisaran gaji karyawan hotel berdasarkan jabatan?
Biar tidak makin penasaran, yuk, langsung saja baca ulasan berikut ini!
- Faktor-faktor yang Memengaruhi Gaji Karyawan Hotel
- Gambaran Umum Gaji Karyawan Hotel di Indonesia
- Tren Kenaikan Gaji di Industri Perhotelan
- Kesimpulan
- Pertanyaan Seputar Gaji Karyawan Hotel
Faktor-faktor yang Memengaruhi Gaji Karyawan Hotel
Gaji karyawan hotel merupakan hasil dari pertimbangan banyak faktor. Berikut adalah faktor utama yang memengaruhi gaji karyawan hotel:
Jenis hotel
Kategori dan kelas hotel bisa menjadi salah satu faktor yang memengaruhi gaji karyawannya.
Gaji karyawan hotel bintang 5 biasanya lebih tinggi daripada karyawan hotel bintang 4 dan 3. Sebab, tingkat layanan dan fasilitas hotel bintang 5 juga cenderung lebih tinggi.
Namun, gaji pegawai hotel bintang 3 dan 4 biasanya masih lebih besar daripada karyawan hotel budget.
Alasannya, hotel budget mengusung konsep hemat biaya sehingga margin keuntungannya pun lebih kecil.
Di lain sisi, hotel bisnis memiliki intensitas hunian yang relatif lebih stabil sepanjang tahun. Alhasil, struktur gaji hotel bisnis pun cukup kompetitif.
Lokasi hotel
Gaji karyawan hotel berdasarkan lokasi ditentukan oleh wilayah geografis. Umumnya, hotel di kota besar, daerah pariwisata, atau pusat bisnis akan menawarkan gaji yang lebih besar.
Wilayah tersebut biasanya memiliki biaya hidup yang mahal dan tingkat kunjungan tamu yang tinggi. Hotel di destinasi internasional seperti Bali juga cenderung membayar karyawannya lebih tinggi.
Tingkat pengalaman dan pendidikan karyawan
Faktor lain yang juga memengaruhi gaji karyawan hotel adalah latar belakang pendidikan dan pengalaman kerja.
Karyawan dengan latar belakang pendidikan formal di bidang hospitality, seperti lulusan D3 atau S1 Perhotelan, sering kali mendapatkan gaji awal lebih tinggi.
Lalu, pengalaman kerja juga berpengaruh. Semakin lama pengalaman seseorang di industri ini, semakin tinggi pula gajinya.
Sebagai contoh, posisi manajerial sering kali membutuhkan pengalaman minimal 5–10 tahun di bidang perhotelan.
Pengaruh peran dan tanggung jawab terhadap besaran gaji
Gaji di industri hotel juga bergantung pada posisi dan tanggung jawab yang dipegang. Semakin tinggi jabatan karyawan hotel, akan semakin besar pula tanggung jawabnya.
Sebagai contoh, profesi di level manajemen tentu akan punya gaji lebih tinggi dibandingkan staf operasional.
Hal itu tidak lepas dari tanggung jawab mereka mencakup pengelolaan tim dan keputusan strategis.
Begitupun karyawan dengan keterampilan khusus, seperti chef, bartender, atau teknisi hotel. Biasanya, posisi ini mendapatkan gaji lebih tinggi dibandingkan staf umum.
Jam kerja dan shift
Saat bekerja pada shift malam atau harus lembur, karyawan hotel biasanya akan mendapat gaji yang berbeda.
Banyak hotel memberikan kompensasi tambahan kepada karyawan yang bekerja pada shift malam.
Hal ini dikenal sebagai night shift allowance atau tunjangan kerja malam. Tunjangan ini diberikan sebagai bentuk apresiasi atas beban kerja yang lebih menantang karena bekerja di luar jam normal.
Namun, sistem shift terkadang juga berdampak pada work-life balance. Sebab, kamu harus menyesuaikan waktu kerja dengan waktu tidur dan kegiatan pribadi.
Keterampilan tambahan
Keterampilan tambahan dapat menjadi faktor pembeda yang meningkatkan gaji. Jika fasih dalam bahasa Inggris atau bahasa lainnya, karyawan tersebut sering kali mendapatkan gaji lebih tinggi, terutama di hotel yang melayani tamu internasional.
Selain itu, memiliki sertifikasi yang relevan juga dapat meningkatkan nilai karyawan di mata perusahaan.
Gambaran Umum Gaji Karyawan Hotel di Indonesia
Industri perhotelan menawarkan berbagai peluang karier dengan tingkat gaji yang beragam. Faktor-faktor di atas membuat gaji karyawan hotel di Indonesia cukup bervariasi.
Berdasarkan data Jobstreet, kisaran gaji karyawan hotel di Indonesia dimulai dari Rp3 jutaan untuk posisi pelayanan.
Namun, angka itu tentu bisa lebih besar tergantung dari posisi, lokasi kerja, dan pengalaman, hingga level hotel.
Lantas, bagaimana kisaran gaji karyawan hotel berdasarkan jabatan? Berikut rinciannya:
Resepsionis hotel
Resepsionis adalah salah satu wajah utama sebuah hotel. Sebab, resepsionis berinteraksi langsung dengan tamu di lokasi penting hotel, yakni lobby.
Secara garis besar, tugas resepsionis adalah menyambut tamu, mengelola reservasi hingga mengurus proses check-in dan check-out.
Selain itu, jika ada tamu yang memerlukan informasi, resepsionis juga harus membantunya,
- Kisaran gaji: Rp4,2–5,2 jutaan per bulan.
Petugas housekeeping
Sama seperti resepsionis, housekeeping juga punya peran sangat penting yang memengaruhi kepuasan tamu.
Secara garis besar, housekeeping bertanggung jawab memastikan kamar tamu dan area hotel sudah sesuai dengan standar kebersihan hotel.
Beberapa tugas pokok housekeeping hotel adalah membersihkan kamar tamu dan area hotel, menjaga serta mengelola inventaris kebersihan hotel, hingga tugas terkait laundry dan linen.
- Kisaran gaji: Rp2–4 juta per bulan.
Bellboy dan concierge
Sebagai bellboy atau petugas concierge, kamu akan membantu tamu membawa barang bawaan mereka.
Biasanya, kamu juga menyediakan informasi tentang lokasi dan fasilitas hotel, membantu memesan transportasi, hingga memberi layanan tambahan lain.
Gaji koki dan staf dapur
Secara garis besar, tugas koki serta staf dapur hotel adalah bekerja sama menyusun menu dan menyiapkan makanan untuk para tamu.
Sebagai staf dapur, kamu harus memastikan kualitas dan cita rasa makanan sesuai dengan standar hotel.
Tak hanya itu, koki dan staf dapur juga punya tugas menjaga kebersihan dapur secara keseluruhan.
Staf restoran dan bar hotel
Tugas staf restoran dan bar hotel secara garis besar adalah melayani tamu di restoran atau bar, serta menyajikan makanan dan minuman sesuai pesanan.
Selama tamu berada di restoran atau bar, kamu harus memberikan pelayanan ramah dan profesional untuk menjaga kepuasan mereka.
Manajer hotel
Manajer hotel bertanggung jawab atas operasional hotel secara keseluruhan. Hal ini mencakup pemasaran, keuangan, hingga sumber daya manusia.
Kamu juga harus memastikan bahwa tamu mendapatkan kualitas pelayanan terbaik.
Tugas manajer hotel juga akan berbeda sesuai posisinya. Sebagai contoh, front desk manager hanya bertanggung jawab untuk layanan resepsionis.
- Kisaran gaji: mulai dari Rp7-10 juta per bulan.
Manajer F&B (Food and Beverage)
Tugas utama manajer F&B adalah mengelola seluruh aspek operasional restoran dan bar di hotel, mulai dari menu, penyajian, staf, hingga profit.
Misi utama Food Beverage manager adalah memastikan kepuasan tamu selama berada di restoran dan bar hotel.
- Kisaran gaji: Rp8,4 juta per bulan.
Housekeeping manager
Tanggung jawab utama manajer housekeeping adalah memimpin departemen housekeeping hotel.
Beberapa tugas pokonya adalah menyusun jadwal kerja cleaning service serta memastikan seluruh kamar tamu dan area publik terjaga kebersihannya sesuai standar hotel.
- Kisaran gaji: Rp8–10 juta per bulan.
Staf IT hotel
Sebagai staf IT hotel, tugas utamamu adalah mengelola sistem komputer dan jaringan hotel.
Di samping itu, kamu juga bertanggung jawab memastikan kelancaran performa perangkat teknologi, serta memastikan keamanan data.
- Kisaran gaji: Rp5–7 juta per bulan.
Staf keamanan hotel
Staf keamanan hotel bertugas menjaga keamanan tamu, karyawan, dan kondisi hotel secara keseluruhan.
Untuk melakukan hal tersebut, biasanya kamu harus patroli memantau area hotel dan siap siaga menangani situasi darurat.
Staf layanan tamu (guest relations)
Guest relations adalah staf yang bertanggung jawab atas kepuasan tamu hotel secara keseluruhan.
Kamu harus dapat menangani keluhan tamu dengan baik, menyediakan solusi atas keluhan tersebut, serta memberikan informasi terkait hotel.
Staf hrd hotel
Kelancaran operasional hotel bergantung pada sumber daya manusia (SDM) yang mengelolanya.
Nah, staf HRD bertugas mengatur SDM agar dapat menjalankan perannya dengan baik. Hal ini mencakup perekrutan, pelatihan dan pengembangan SDM, hingga evaluasi kinerja.
- Kisaran gaji: Rp4–7 jutaan per bulan
Akuntan dan staf keuangan hotel
Akuntan dan staf keuangan bertanggung jawab atas keuangan hotel. Jika tertarik dengan jabatan ini, kamu harus mampu menyusun laporan keuangan, memastikan transparansi dan kepatuhan, hingga mengikuti peraturan perpajakan yang berlaku.
- Kisaran gaji: Rp4–7 jutaan per bulan.
Staf marketing dan sales hotel
Staf marketing dan sales bertugas mempromosikan hotel untuk menarik tamu-tamu baru sekaligus mempertahankan tamu yang sudah ada.
Selain itu, banquet sales executive juga bertanggung jawab menyewakan fasilitas hotel untuk meeting atau acara lain seperti pernikahan.
Biasanya, kamu akan mengelola kampanye pemasaran serta menjalin hubungan dengan berbagai agen traveling atau perusahaan.
Tren Kenaikan Gaji di Industri Perhotelan
Kisaran gaji karyawan hotel di atas umumnya akan mengalami peningkatan dari tahun ke tahun.
Meski begitu, laju peningkatannya tetap bervariasi berdasarkan jenis hotel, lokasi, dan kondisi ekonomi setempat.
Di Indonesia, kenaikan gaji karyawan hotel umumnya mengikuti peningkatan upah minimum dari pemerintah setiap tahunnya.
Tak hanya itu, kenaikan gaji juga dipengaruhi oleh persaingan ketat dalam mendapatkan tenaga kerja berkualitas, khususnya di daerah wisata atau bisnis seperti Bali dan Jakarta.
Itulah kenapa gaji karyawan berdasarkan lokasi juga turut memengaruhi tren kenaikan gaji di industri perhotelan.
Di sisi lain, digitalisasi juga mulai mengubah berbagai peran tradisional di industri ini.
Misalnya, kini tamu sudah bisa melakukan self-check-in sehingga beban kerja resepsionis berkurang.
Sebagai gantinya, kebutuhan hotel terhadap staf ahli IT pun meningkat. Alhasil, banyak hotel yang menawarkan gaji kompetitif kepada kandidat dengan keterampilan IT.
Kesimpulan
Berdasarkan penjelasan di atas, kisaran gaji karyawan hotel sangatlah bervariasi.
Ada sejumlah faktor yang memengaruhi jumlah gaji tersebut, mulai dari jenis hotel, lokasi hotel, tingkat pengalaman dan kualifikasi karyawan, hingga peran dan tanggung jawab.
Tak hanya itu, jam kerja dan sistem shift juga dapat memengaruhi gaji karyawan hotel. Karyawan yang mendapat tugas shift malam biasanya akan mendapat tambahan upah.
Namun, pada umumnya, gaji karyawan hotel untuk posisi staf berkisar mulai Rp2,9 jutaan per bulan.
Semakin tinggi jabatan kerjanya, akan semakin pula gaji yang diterima. Misalnya untuk posisi manajer hotel, kisaran gajinya bisa mencapai Rp20 jutaan per bulan.
Nah, untuk meningkatkan peluang mendapat gaji tinggi, pastikan kamu membekali diri dengan keterampilan yang dibutuhkan.
Beberapa cara yang bisa kamu lakukan adalah mengikuti pelatihan, sertifikasi, dan selalu update tren terkini seputar industri perhotelan.
Yuk, persiapkan diri kamu untuk menggapai pekerjaan impian dengan membaca berbagai informasi dan Tips Karier di situs Jobstreet by SEEK.
Kamu juga bisa mengakses ribuan konten pembelajaran gratis dari banyak pakar industri di KarirKu dalam aplikasi Jobstreet. Butuh teman diskusi soal karier untuk memperluas networking? Gabung Komunitas Jobstreet, sekarang!
Setelah itu, jangan lupa perbarui profil Jobstreet kamu dan temukan lowongan kerja yang tepat.
Download aplikasi Jobstreet by SEEK di Play Store atau App Store dan nikmati kemudahan untuk mengakses informasi terbaru seputar dunia kerja hanya dalam satu genggaman saja! Semoga berhasil!
Pertanyaan Seputar Gaji Karyawan Hotel
Apakah gaji di hotel berbintang lebih tinggi dibanding hotel butik?
Ya, pada umumnya, gaji karyawan hotel bintang 5, 4, dan 3 relatif lebih tinggi daripada karyawan hotel butik. Meski demikian, ada faktor pendukung lain seperti lokasi hotel tersebut.
Apakah tip yang diterima staf hotel memengaruhi gaji pokok mereka?
Tip dari konsumen atau tamu yang diterima staf hotel biasanya tidak memengaruhi gaji pokok mereka. Sebab, tip dianggap sebagai pendapatan tambahan yang diberikan langsung oleh tamu kepada staf hotel.
Bagaimana cara meningkatkan gaji di industri perhotelan?
Untuk meningkatkan gajimu saat kerja di industri perhotelan, lakukan cara-cara berikut:
- Kembangkan keterampilan khusus atau sertifikasi di bidang perhotelan.
- Tingkatkan pengalaman dengan konsisten bekerja di industri yang sama.
- Ikuti pelatihan manajemen dan kepemimpinan.
Apakah sertifikasi profesional penting untuk mendapatkan gaji lebih tinggi di hotel?
Sertifikasi profesional dapat membantumu mendapatkan gaji yang lebih tinggi di hotel. Berikut beberapa alasannya:
- Meningkatkan kompetensi dan keahlian khusus.
- Memenuhi kualifikasi untuk kerja di hotel internasional.
- Menunjukkan komitmenmu secara profesional.
- Membuatmu lebih unggul dalam proses rekrutmen atau promosi jabatan.
Berapa kisaran gaji fresh graduate di industri perhotelan?
Kisaran gaji fresh graduate di industri perhotelan adalah sekitar Rp4,1 jutaan per bulan. Angka tersebut diambil dari hasil Survei Angkatan Kerja Nasional (Sakernas) 2022 yang dilakukan Badan Pusat Statistik (BPS).
