COFFEE TOFFEE. berdiri dibawah PT. Coffee Toffee Indonesia pada tahun 2006. Misi kami adalah memberikan edukasi kepada masyarakat Indonesia, yang meskipun sebagai salah satu negara terbesar penghasil kopi dunia, sebagian betas masyarakatnya tidak mengetahui mengenai kopi.Kami akui bahwa tidak mudah untuk membangun sesuatu yang baru. Kami sempat jatuh di tahun 2008, akan tetapi kami bangkit lagi. Kami mulai mencoba menjalankan usaha ini lagi dengan konsep usaha yang barn meskipun pada awalnya banyak juga yang meremehkan kualitas dan kemampuan kami.Akan tetapi komitmen kami adalah menyediakan produk lokal 100% Indonesia kualitas terbaik. Jadi dengan berjalannya usaha, kami mulai mempelajari sernua ilmu dan skill daises dunia kopi untuk menjadi seorang profesional dan expert di bidang ini. Kami mempelajari teknik — teknik penyeduhan, kami datang ke berbagai kelompok tani, kami mengambil sertifikasi coffee cupper di Akademi Kopi dan Kakao, kami mengambil berbagai sertifikasi lainnya di bidang kopi dan kami aktif dalam asosiasi kopi.Dan disinilah kami, COFFEE TOFFEE., berdiri dengan bangga dan rendah hati. Sekarang kami berdiri dengan lebih dari 100 gerai yang tersebar di seluruh Nusantara. Produk kami diterima dengan balk oleh pelanggan —pelanggan tercinta kami, beberapa bahkan merindukan kami di akhir minggu mereka.Dan ada hari - had climate kami menitikkan air mats ketika mendengar (dan membaca di twitter) bahwa name COFFEE TOFFEE. menjadi pilihan yang lebih balk di bandingkan dengan merk luar atau merk lainnya yang telah eksis data generasi sebelumnya, atau pun ketika kami datang ke salah satu gerai dan mendapati gerai tersebut penuh sesak dengan pelanggan, dan kami dapat melihat bahwa setiap orang sedang "having a good time".