mixerHal yang baikbisa mengetahui bahan pembuatan snack yang d produksi, berapa jumlah takaran, proses pengolahan, berapa lama bahan yang d proses dari bahan mentah hingga bahan jadi, bisa tau setiap bahan apa saja yg di gunakan dalam berbagai produk. karena di perusahaan tempat saya kerja dulu setiap adonan yang di buat dalam berbagai produk berbeda
Tantangankesulitan hampir setiap pekerjaan pasti ada. tapi bagi saya kesulitan paling sulit dari pengalaman kerja saya yaitu menentukan adonan sudah tercampur rata atau belum, banyak kejadian bukan dari adonan melainkan bahan yg terlalu basah kelembekan kadar air tinggi, dan bahan juga terkadang kurang halus dari apa yang saya kira.