PT. Nuansa Timur Lestari merupakan perusahaan yang menjalankan usaha dalam bidang jasa penyedia makanan dan minuman yang berdiri pertama kali tahun 2000 yang beralamat di Ruko Pinangsia Blok A No. 1, Panunggangan Barat, Cibodas, Tangerang. PT. Nuansa Timur Lestari sendiri terdiri dari Eastern KopiTM. Eastern sendiri merupakan brand group yang memiliki 10 gerai restaurant, mulai dari Chinese Food, hingga Indonesian Food yang cabangnya tersebar dari Jakarta, Tangerang, Bekasi sampai Yogyakarta. Kopitiam ini bertaraf internasional dengan berfokus tidak hanya pada makanan -makanan ringan, namun juga makanan berat.