Saya seorang apoteker bisa tau berbagai hal di perusahaan bahan pangan iniHal yang baikbisa menambah hal yang sebelumnya saya dapatkan, misalnya sekarang mengetahui ISO 22000, paham mengenai CPPB atau CARA PENGOLAHAN PANGAN YANG BAIK, bisa menjadi leader dan pengawas di perusahaan bahan pangan sekarang ini. Saya juga memahami prinsip 11 Kriteria Halal MUI, memahami perijinan suatu perusahaan terbaru (lewat sistem OSS), bisa membangun bangunan produksi sesuai standar BPOM. Terkadang menghandel masalah HRS juga.
TantanganTerkadang membutuhkan kesabaran untuk memberi pengertian kepada bagian produksi bagaimana cara pengolahan pangan yang baik sesuai standar Badan POM. Butuh kesabaran juga untuk melatih kepala produksi terkadang untuk menegur agar alur kerja dan apa yang dikerjakan karyawan sesuai aturan pangan Badan POM dan Halal MUI.