Karyawan di GAMA Culinary Group menghargai manajemen yang baik, tunjangan yang diberikan kepada staf, dan lingkungan kekeluargaan yang ditumbuhkan oleh perusahaan. Perusahaan juga menyediakan peluang bagi lulusan baru untuk mendapatkan pengalaman. Namun, beberapa pengulas menyarankan bahwa mungkin ada kebutuhan untuk berubah di dalam perusahaan untuk tetap berada di jalur yang benar, dan bahwa perusahaan dapat mengeksplorasi ide-ide baru sambil mempertahankan nilai-nilai intinya.