pengalaman magang hotelThe good thingsbekerja di hotel memang tidak semudah yang dibayangkan, hotel merupakaan salah satu jasa pelayanan yang menyediakan penginapan, makanan, minuman, serta layanan lain yang menunjang tamunya, dengan pengalaman kerja di hotel maka saya belajar menghargai waktu untuk bekerja on time, memberikan pelayanan yang terbaik, keramahtamahan, kedisiplinan, keuletan, kejujuran, dan kerja keras selama magang kerja di hotel adalah pengalaman yang tidak bisa dilupakan karena kita bekerja berhubungan langsung dengan tamu
The challengesberdasarkan pengalaman saya hal yang menurut saya sulit yaitu pada penguasaan menu indonesian cake, dimana kebanyakan tamu yang menginap di Batam View Beach and Resort berasal dari singapura, malaysia, thailand, india dan jepang,, menurut saya pembuatan indonesian cake lebih rumit dibanding western, dan sayangnya saat saya magang, kekurangan staff pastry sehingga kami memang kesulitan dalam belajar menu indonesia, pemesanan menu indonesia, pembuatan untuk event-event besar yang kebanyakan reservasi dari tamu asing.